"A gestão tradicional dos montados permitia combinar dois objectivos importantes: produção agrícola e conservação. No entanto, estes ecossistemas têm vindo a sofrer alterações na sua forma de gestão, como consequência de alterações tecnológicas, económicas e das políticas agrícolas comunitárias. Estas alterações na gestão dos montados têm conduzido à degradação física e microbiológica dos solos (...) Apesar de serem ecossistemas agro-silvo pastoris sustentados, os montados foram recentemente considerados sistemas ameaçados, quer pela intensificação, quer pela extensificação do uso do solo, comprometendo os objectivos mais importantes da gestão do terreno: a produção e a conservação." - Projecto Montado (Universidade de Coimbra).
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